DB42∕316-2005 武穴酥糖標(biāo)準(zhǔn)適用范圍
1.本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了武穴酥糖的產(chǎn)地范圍、分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
2.本標(biāo)準(zhǔn)適用于以芝麻、小麥粉、白砂糖為主料，飴糖、桂花為輔料，采用武穴特色工藝生產(chǎn)的酥糖產(chǎn)品。
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