14J913-2《住宅廚房》國家建筑標準設計圖集是對原01SJ913《住宅廚房》的全面修編,本圖集適用于以管道燃氣為主要熱源的新建住宅工程的廚房設計及其產品配套和施工安裝,既有住宅廚房的改建、擴建可參考,供設計、施工、監理等單位相關技術人員使用。
圖集主要編入常見、適用的廚房類型,并按廚房不同設備和不同操作臺布置形式給出選用圖;從各類型廚房中選擇其中具有典型性的廚房、無障礙廚房給出平面布置圖及剖面圖;給出常用住宅整體櫥柜設計示例,供設計人員在進行廚房設備、操作臺和家具布置時參考。編入廚房常用的建筑構造、工程做法,廚房設備與管線,設備與建筑接口以及設備安裝圖;介紹了嵌入式廚房設備空間寬度尺寸、食物垃圾處理機等相關數據等。
本圖集內容較豐富,主要按滿足經濟適用型住宅面積標準的廚房需要編制,并兼顧了較小面積和較大面積及設備標準較高住宅的需要。廚房常用的構造節點詳圖,可供建筑設計、裝飾設計、制作安裝、施工人員直接或參考選用。